Tomahawk-Steak: das „Männer-Steak“ richtig zubereiten

Die Frau am Grill

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Chicken Jambalaya: Würziges Reisgericht aus der US-Südstaaten-Küche

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Kohle oder Briketts? Sechs Grill-Tipps vom Experten

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Der Wassermelone Feta Salat – sommerlich, frisch und leicht

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BBQ- & Food-Tipps

In Zusammenarbeit mit "Der Frau am Grill" präsentieren wir immer mittwochs und samstags einen neuen BBQ- oder Food-Tipp!

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Hühnerbrühe – nicht nur ein Hausmittel gegen Sommergrippe

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Chimichurri – die Grillsoße aus Südamerika

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NEU! Ab sofort jeden Mittwoch und Samstag: BBQ- und Food-Tipps

„Meine Grillrezepte soll man auch in der Küche umsetzen können“

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DIE FRAU AM GRILL

Flank Steak – der letzte Schrei der neuen Grillsaison

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Grüner Spargel – auf dem Grill oder in der Pfanne

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Tomahawk-Steak: das „Männer-Steak“ richtig zubereiten

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Schichtfleisch – so klappt das berühmteste Dutch-Oven-Rezept auch im Backofen

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Leckeres Shrimps-Rezept im bunten Cajun-Style

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Ochsenschwanzsuppe – fein oder rustikal zubereiten?

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Bayerische Ripperl nach Omas Art

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Tomahawk-Steak: das „Männer-Steak“ richtig zubereiten
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Cevapcici selber machen – ohne Fertighackfleisch
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Die Frau am Grill
Das BBQ & Food-Magazin
BBQ verbindet. Und selbstverständlich auch Kochen. Denn was gibt es Geselligeres, als mit Freunden um den Grill oder Herd zu stehen? Während einem der Geruch der Speisen langsam in die Nase steigt. Und man sich schon vor dem gemeinsamen Essen unterhält. Über Politik, Sport, den neuesten Tratsch aus der Nachbarschaft, oder aber sehr naheliegend: über Rezepte.

Doch lasst mich von vorne beginnen:

Als ich zusammen mit meinem Kameramann 2017 meine Pilates-Webseite www.anjaauer.de aufgesetzt habe, wurde innerhalb dieser auch ein Food-Blog namens „Salz & Pfeffer“ gestartet. Die Resonanz auf diesen Blog war überaus positiv. Es hieß: „Mensch mach‘ doch gleich noch einen Grillblog auf“. Gesagt getan. „Die Frau am Grill“ war im November 2017 geboren. Und parallel dazu auch der gleichnamige YouTube-Kanal.

Nachdem aber die Nachfrage nach Rezepten auf dem Blog ein Ausmaß erreichte, dem ich als einzelne Bloggerin nicht mehr gerecht werden konnte, veröffentlicht nicht mehr nur meine Wenigkeit die Beiträge, sondern auch Autoren, die alle aus der BBQ- und Kochwelt stammen.

Aus diesem Grund is "Die Frau am Grill“ seit dem 4. April 2019 ein BBQ & Food-Magazin. Mit Beiträgen von vielen Autoren. Rund um die Themen Grillen und Kochen. Mit Tipps & Tricks von Profis. Mit Interviews. Mit Produkttests. Und besonders auch mit Rezepten zu Fleisch, Fisch, Beilagen, Süßem, Saucen, Dressings, etc…

Das Credo dieses neuen BBQ & Food-Magazins: Inspiration & Information!

In diesem Sinne,

Eure Anja