Genuss: Ressortarchiv

In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse

Irres Rezept

In fünf Minuten fertig: So machen Sie Pizza in der Kaffeetasse

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Mehr Gemüse essen: Mit diesen Tipps klappt es

Gesunde Ernährung

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Ihr Kaffee ist bitter? Dann haben Sie diese einfachen Fehler gemacht

Alltagsfrage

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Perfekte Spiegeleier ganz ohne Wenden: Mit diesem genialen Kniff geht's kinderleicht

Ohne Wenden

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Sie werfen überreife Früchte direkt in den Kompost? Schwerer Fehler

Verwertung

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Speisesalz: Das müssen Sie über das weiße Gold wissen und so dosieren Sie es richtig

Wertvolles Gewürz und Konservierungsmittel

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Cornflakes im Öko-Test: Viele gesundheitsgefährdend – Markenprodukte fallen durch

Kellogg‘s, Nestlé & Co.

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Spaghetti im Test: Erschreckende Ergebnisse – von Glyphosat bis Schimmelpilzgift

Öko-Test

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Fischstäbchen im Test: Einige mit Schadstoffen belastet – vier Produkte fallen durch

Öko-Test

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Schnelle Käsespätzle: Den köstlichen Klassiker im Ofen oder in der Pfanne zubereiten

Zwei Rezeptvarianten

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So gelingt selbstgebackenes Brot: Tipps vom Profi-Bäcker für ein einfaches Vollkornbrot-Rezept

Für Backanfänger

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Pfannen auswählen: So viele Exemplare brauchen Sie in Ihrer eigenen Küche

Einmaleins der Pfannenkunde

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Spiegelei aus der Mikrowelle? Diesen genialen Trick müssen Sie ausprobieren

Schnell gemacht

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Eingeschweißt oder nicht? Sie werden nicht glauben, welche Gurke Sie kaufen sollten

Sinnvolles Plastik?

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Rösti schnell und einfach selber machen: Mit diesem Rezept werden sie besonders kross

Leckere Kartoffelbeilage

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Kartoffelpuffer: Diese besondere Zutat macht sie knusprig und lecker

Rezept

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Wenn Sie Karotten essen, dürfen Sie diesen Schritt auf keinen Fall auslassen

Alltagsfrage

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Tomaten schneiden in Sekundenschnelle mit diesem ungewöhnlichen Trick

Cocktailtomaten

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Pizza aufwärmen: So machen Sie den Teig wieder knusprig

Der Morgen danach

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Sauerteig verwenden: Deswegen unterstützen Sie damit Ihre Verdauung

Brot backen

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So backen Sie Brioche einfach selbst: mit diesem grandiosen Rezept wird sie besonders süß und saftig

Süßes Weißbrot

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Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s

Zutat für mehr Knusprigkeit

Perfekt knusprige Bratkartoffeln in nur 20 Minuten: Mit diesem Tipp vom Koch klappt‘s

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Kaputtes Ei im Karton? Diesen Fehler machen jetzt viele - Sie auch?

Fast jeder tut es

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Trinken Sie Cola zum Burger? Warum Sie von dieser Kombi lieber die Finger lassen sollten

Erschreckende Studie

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So haben Sie Risotto bestimmt noch nicht gegessen – leckeres Rezept für den Thermomix

Cremiger Klassiker

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Margarine und Mischfette: Das müssen Sie über die Backzutaten wissen

Leicht aufs Brot gestrichen

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Saftiger Schokoladenkuchen: Mit dieser irren Zutat klappt es ganz einfach

Rezept

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Blitz-Rezept: So backen Sie Brot in nur einer Minute

Clevere Idee

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Mit diesem saftigen Müslibrot starten Sie fit in den Tag

Einfaches Rezept

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Cinnamon Bread wie von Domino‘s Pizza – Rezept für köstliches Zimtbrot

Einfach und lecker

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Mit dieser Methode backen Sie Kuchen und Brot auf den Punkt

Stäbchenprobe

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Brot im Glas backen – So ist es bis zu 12 Monate haltbar

Cleveres Rezept

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Rezepte, die Sie in einer Gugelhupf-Form machen können – aber kein Kuchen

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Nicht nur lecker, sondern auch hübsch anzusehen: Zitronen-Kokos-Kekse mit süßer Dekoration

Cookie-Rezept

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Frühstücken wie die Royals: So geht das Pfannkuchen-Rezept von Queen Elizabeth II.

Scotch Pancakes

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Von diesem TikTok-Trend bekommen Sie Karies – wahre Naschkatzen probieren ihn trotzdem aus

Nur drei Zutaten

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Gesunde Snacks: So stillen Sie den kleinen Hunger zwischendurch ohne Schokolade und Kekse

Ideal fürs Home-Office

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Mehl als Hausmittel: Fünf Momente, in denen Ihnen das weiße Pulver im Haushalt weiterhilft

Mehr als nur Grundlage für Teig

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Schneidebrett auswählen: Kriterien, die Ihre Schnittunterlage erfüllen muss

Kein Schnitt ohne Brett

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Laugenbrötchen einfach selber backen: So schmeckt‘s wie vom Bäcker, wenn nicht besser

Rezept-Tipp

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Das Loch im Pfannenstiel hat einen ganz anderen Zweck als Sie denken

Sehr praktisch

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Zuckerersatz: Das sind die gesündesten 5 Alternativen

Alles über Xylit, Erythrit, Stevia und Co.

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Gemüse richtig schneiden: So zerkleinern Sie Zwiebeln, Blumenkohl und Co. effektiv

Die beste Schnitttechnik

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Lebensmittel im Kühlschrank: Diese dürfen nicht hinein

Kühlen hilft nicht immer

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Zuckerfreie Ernährung: So klappt das Leben ohne Zucker

Gesunde Zuckeralternativen 

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Für richtig gute Hühnersuppe müssen Sie drei Kleinigkeiten anders machen

Rezept

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Tiefkühlpizza aus der Pfanne – Schmeckt sie so besser als aus dem Ofen?

Angeblicher Geheimtipp

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Schnelles Rezept für Lasagne: So können Sie den Klassiker einfach in der Pfanne zubereiten

Mit Trick-Béchamel

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Genial: Für diese Blitzpizza aus der Pfanne müssen Sie das Haus nicht verlassen

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Mythen und Weisheiten aus der Küche: So viel ist dran an den alten Vorgaben

Wahrheit, Halbwahrheit oder Quatsch?

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Tipps zum sicheren Einkaufen in Corona-Zeiten: Das sollten Sie beachten

FFP2-Masken gegen Corona

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Fünf Tipps für selbstgemachte Kartoffelknödel: So gelingt Ihnen das klassische Rezept

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Nordische Ernährung: Deshalb lässt sie Ihre Pfunde purzeln

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Mit diesem einfachen Trick werden Fleischpflanzerl besonders knusprig und lecker

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Zucker-Synonyme: Hinter diesen Bezeichnungen versteckt sich das Süßungsmittel

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Probieren Sie diesen deftigen Bauerntopf mit Hackfleisch und Kartoffeln – perfektes Winterrezept

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Geheimzutat der Profi-Köche: So bekommt Ihr Chili con Carne ein besonderes Aroma

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Diese Lebensmittel sollten Sie nie online kaufen – Vor- und Nachteile des Online-Shoppings

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Mit diesen Zutaten werden Hackfleischgerichte extra saftig und locker

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Avocado hat Flecken – Ist sie schlecht oder noch essbar?

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Diese Lebensmittel sind ungesünder als Sie dachten

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Schnelle Hilfe bei Halsweh: Diese Hausmittel helfen gegen Halsschmerzen

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Abnehmen leicht gemacht: Dieser 2-Minuten-Trick soll Heißhunger auf Fast Food stoppen

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Blitzrezept: So kochen Sie Hühnersuppe in nur 30 Minuten

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Ingwertee gegen Erkältung: Aber ein Fehler darf Ihnen nicht passieren

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Kann man sich glücklich essen? Diese Lebensmittel machen gute Laune

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Fit durch den Winter: Dieser Immunbooster mit Ingwer stärkt die Abwehrkräfte

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Hausmittel gegen Erkältung: Mit diesen fünf Lebensmitteln stärken Sie Ihr Immunsystem

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Kräuter haltbar machen: Diese Methoden gibt es

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Ein häufiger Fehler: Darum sollten Sie bestimmte Kräuter niemals kochen

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Sie lieben Curly Fries von McDonalds? So machen Sie die knusprigen Spiralpommes einfach selbst

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Das perfekte Steak: Braten Sie Ihr Fleisch ab jetzt wie Starkoch Jamie Oliver

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Deshalb sollten Sie Eier lieber nicht mehr kochen – sondern so garen

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Pseudogetreide: Diese Sorten stecken hinter der Bezeichnung

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Fastenzeit im Lockdown: Diese Ziele und Diäten sind realistisch

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Sind Austern wirklich lebendig, wenn man sie isst?

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Wenn Sie sich an diesen Tipp halten, bekommen Sie bei McDonald's rund um die Uhr Burger

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Zwei Dotter im Ei: Darum ist dieser "Glücksfall" tatsächlich traurig

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Mit diesem Nutella-Bananen-Shake starten Sie garantiert gut in den Tag

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Krapfen oder Berliner? So leicht machen Sie diese Leckerei selbst

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Rezept für Quarkbällchen: So zaubern Sie sie in nur 20 Minuten

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Milch ausverkauft? Probieren Sie diese Alternativen

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Brot backen ohne Kneten, ohne Waage und ohne Kastenform – perfekt für Anfänger

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Fehler bei der Salatzubereitung: Diese sollten vermieden werden

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Lust auf Cappuccino, aber keinen Milchaufschäumer? So einfach machen Sie Milchschaum auch ohne

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Perfekt für Filmabende zuhause: So machen Sie Popcorn selbst – Varianten für süß und salzig

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Köstliche Nutella-Kekse aus drei Zutaten: wenig Aufwand, süßer Schoko-Genuss

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Knusprige Pommes – mit diesem super Trick klappt es ohne Fritteuse

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Valentinstags-Gerichte: So kochen Sie ein anregendes 3-Gänge-Menü

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Karnevalsgebäck: So breit ist die Palette der jecken Süßigkeiten

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Valentinstags-Snacks: Schnelle Gerichte mit ganz viel Herz

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Heulen war gestern: So schneiden Sie endlich unbeschwert Zwiebeln

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Dieser ungewöhnliche Winter-Cocktail heizt Ihnen ordentlich ein – besser als Glühwein

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