Das neueste Trend-Rezept auf TikTok: der Pink Drink. Er ist nicht nur lecker, sondern sogar gesund. Wie Sie das Starbucks-Getränk selbst machen.
Was aussieht wie ein kalorienreicher Smoothie oder Milchshake, ist in Wahrheit sogar ziemlich gesund. Das Sommergetränk 2021 heißt Pink Drink und kommt mit erfrischenden Zutaten wie Beeren, Hibiskusblüten-Tee und Kokosnussmilch daher. Im Original ist das sommerliche Getränk eine Starbucks-Kreation (allerdings nur in den USA, nicht in Deutschland), man kann sie aber auch einfach zuhause selber machen. Vergessen Sie Dalgona Kaffee oder Proffee *: Auf TikTok geht das Trend-Rezept für dieses farbenfrohe Getränk aktuell schon viral. Probieren Sie es auch mal aus?
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Rezept für Pink Drink: Diese Zutaten brauchen Sie für das Sommergetränk Eiswürfel Himbeeren oder Erdbeeren (frisch oder gefroren) kalter Hibiskus-Tee (fertig gekauft oder selbst gemacht und abgekühlt) etwas Holunderblütensirup – wie Sie den selber machen können, lesen Sie hier * Kokosnussmilch Auch interessant: Coca-Cola bringt Produktneuheit jetzt auch in Deutschland auf den Markt.
Pink Drink selber machen: TikTok-Sommergetränk für zuhause Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln und geben Sie die Erdbeeren oder Himbeeren dazu. Füllen Sie das Glas zu Dreivierteln mit dem kalten Hibiskus-Tee. Für die Süße geben Sie einen Schuss Holunderblütensirup hinzu. Füllen Sie den Rest des Glases mit der Kokosmilch auf. Jetzt müssen Sie nur noch alles gründlich mit einem langstieligen Löffel umrühren und können den Sommer-Drink direkt genießen. (mad) *Merkur.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA .
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Latte Macchiato, Cappuccino & Co.: Was ist was? Der Latte Macchiato ist bekannt für seine drei Schichten: Zuerst wird Milch in ein hohes Glas gegeben, darauf platziert man dann ganz sanft einen festen Milchschaum und zum Schluss wird ein einfacher Espresso in einem dünnen Strahl durch die Milchschaumdecke in das Glas hineingegossen. Der Espresso setzt sich über der Milch fest, während der Milchschaum aufgrund seiner Leichtigkeit und geringeren Temperatur oben bleibt. © Natalia Rüdisüli/Imago Um Espresso herzustellen, wird heißes Wasser mit hohem Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Die Bohnen wurden zuvor dunkel geröstet. Die helle Schicht an der Oberfläche wird als Crema bezeichnet. Der fertige Espresso wird anschließend in einer kleinen Tasse von circa 40 Milliliter Fassungsvermögen serviert. © BreakingTheWalls/Imago Der doppelte Espresso oder Espresso doppio ist genau das: Zwei einfache Espresso in einer Tasse. Der Espresso lungo hingegen wird „verlängert“, indem doppelt so viel Wasser verwendet wird als beim Einfachen. © Imago Der Cappuccino wird zu einem Drittel aus Espresso und zu zwei Dritteln aus aufgeschäumter, warmer Milch zusammengesetzt. Auf diese Weise setzt sich die Crema des Espresso auf den Milchschaum ab, auf den manche Baristas hübsche Motive für ihre Gäste zaubern. Das Getränk wird in einer bauchigen Tasse serviert. © McPHOTO/Imago Espresso Macchiato Für einen Espresso Macchiato wird ein Espresso zubereitet. Anschließend wird dieser mit einem Schuss heißer aufgeschäumter Milch in einer kleinen Tasse serviert. © CSP_divio/Imago Tasse Cafe au Lait, Milchkaffee. Beim Milchkaffee wird kein Espresso, sondern einfach Filterkaffee mit Milch gemischt. Beides sollte im Idealfall in einem Verhältnis von 50:50 stehen. Café au Lait ist einfach erklärt die französische Variante zu unserem Milchkaffee. Der einzige Unterschied ist, dass der Milchkaffee hin und wieder auch mit einem kleinen Milchschaum serviert wird, was bei einem Café au Lait nicht vorgesehen ist. © imago stock&people Dalgona Kaffee Für Dalgona-Kaffee wird Instantkaffee mit Zucker und heißem Wasser aufgeschlagen. Dieser Kaffeecreme-Schaum kommt auf heiße Milch oder wahlweise kalte Milch mit Eiswürfeln. © Ramon Lopez/Imago Mokka Kaffee auf Tablett Unter Mokka verstehen wir den türkischen Kaffee. Für die arabische Kaffeespezialität wird Kaffeepulver mit Wasser und Zucker aufgebrüht und in kleinen Tassen serviert. Meist wird zweimal aufgekocht. © YAY Images/Imago Cafè Americano schmeckt ähnlich wie Filterkaffee. Es handelt sich um einen doppelten Espresso, der dann mit Wasser verdünnt wird. Das Mischverhältnis entspricht dabei 1:3. Cafè Americano schmeckt ähnlich wie Filterkaffee. Es handelt sich um einen doppelten Espresso, der dann mit Wasser verdünnt wird. Das Mischverhältnis entspricht dabei 1:3. © YAY Images/Imago Frappé selber machen Frappé ist die Kurzform von Café frappé, einem Eiskaffee aus löslichem Kaffee, Wasser und Milch, der besonders in Griechenland, aber auch in anderen südosteuropäischen Ländern beliebt ist. © MONNKA/Imago 
Autor Maria Wendel schließen
