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Obermeier Frischeier: EM-Eier aus der modernsten Lackiermaschine

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EM-Look: Bei Obermeier Frischeier gibt es zur Europameisterschaft Eier mit den deutschen Farben.

Niederbergkirchen - Hier steht sie also, die modernste Eier-Lackiermaschine der Welt! Bei Obermeier Frischeier in Niederbergkirchen. Zur EM gibt's Eier in den deutschen Farben.

Obermeier Frischeier

Penning 1

84494 Niederbergkirchen

Tel.: 08635/214

Fax: 08635/1318

E-Mail:

michaela@obermeier-frischeier.de

Die Lackiermaschine im Betrieb der Familie Obermeier ist nicht nur die modernste, sondern auch die intelligenteste! Die nagelneue Maschine ist aber nicht nur während der Europameisterschaft in Betrieb, auch während des Jahres kümmert sie sich um Ihre Brotzeiteier.

Die Maschine arbeitet mit der höchsten Qualitätsstufe. Die Eier werden schonend verarbeitet. Jedes Ei hat sozusagen einen individuellen Kochvorgang. Die Maschine checkt im Produktionsvorgang wie groß und schwer das Ei ist und nimmt es dementsprechend aus dem kochenden Wasser.

Nicht nur schön, sondern auch frisch

In der Stunde können ca. 12.000 Eier gekocht und gefärbt werden. Am Tag können über eine viertel Million (280.000) Eier für die EM fit gemacht werden. Zwar ist das im Vergleich zu den großen Rollanlagen nicht so viel. Obermeier Frischeier ist es aber wichtig, dass die Kunden wissen, dass bei ihnen wirklich nur frische und deutsche Eier gefärbt werden. Die Familie Obermeier färbt auch die Eier anderer Händler und Wiederverkäufer in bester Koch- und Farbqualität.

Jetzt läuft sie voll! DIE Welt modernste Eierfärbeanlage steht in Penning bei Mühldorf am Inn UND SIE KÖNNEN DIE EIER BEI GLOBUS REWE UND EDEKA WITTMANN KAUFEN.... ES GIBT KEINE BESSEREN. Natürlich auch auf den umliegenden Wochenmärkten! Freuen Sie sich auf unsere Qualität!

Posted by Obermeier Frischeier on Mittwoch, 17. Februar 2016


Das Ziel von Obermeier Frischeier ist ganz klar: Nur besonders schöne und frische Eier werden gefärbt. Nach dem Färben ist zudem die Herkunft der Eier ersichtlich, da beim Besprühen der Eier der Stempelaufdruck sichtbar bleibt!

Der prozentuale Anteil der eigenen Eier, die gefärbt werden, ist sehr gering. Obermeier Frischeier arbeitet zum größten Teil als Lohnunternehmen. Auftraggeber kommen sogar aus Südtirol, um die Eier färben zu lassen. Ein unglaublich logistischer Aufwand für das empfindliche Nahrungsmittel.

Zu Kaufen gibt es die Eier auf den Wochenmärkten in den Landkreisen Altötting und Mühldorf sowie bei Rewe und im Globus in Mühldorf.

Gefärbte Eier bei Obermeier Frischeier

Auch Bio-Eier werden gefärbt

Gefärbt werden bei Obermeier Frischeier sowohl konventionelle Eier (mit Lebensmittelfarbe) als auch Bio-Eier (mit Bio-Farbe). Bei der Färbung der Bio-Eier ist eines besoners wichtig: Die gesamte Lackiermaschine muss zuvor rückstandsfrei gesäubert werden.

Auf höchster Qualitätsstufe, da Eier schonend verarbeitet werden. Jedes Ei hat quasi einen individuellen Kochvorgang. Die Maschine checkt im Produktionsvorgang wie groß und schwer das Ei ist und dementsprechend wird es aus dem kochenden Wasser genommen.

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